Life / Food - 生活美食

[美食]重~炭燒羊肉爐是我冬天裡最溫暖的一把火!!!


為了這家羊肉爐，要我從台南飛奔到台北都甘願(扭))))))

好像很久沒有寫美食文了>///<，
自己偷偷吃了好多美味的東西，結果每次肚子咕嚕咕嚕叫，然後就忘記拍照了，
因為宇宙人也在狼吞虎嚥中=.=…. (怪到他頭上..hahaha)))
而今天我介紹的這間重~炭燒羊肉爐是朋友帶我們去吃的，
沒想到真的太好吃拉。。。。。
所以為了跟大家分享這美味的一刻，
我今天特地吩咐宇宙人 : 我一到台北就要去吃喔^^~
加上今天天氣好冷好冷，再適合不過。

這是一間位於台北行天宮附近，巷子裡的轉角，
因為不是在大馬路上，所以要內行人才知道啦。
店面裡頭沒有很大，我兩次去都沒預約就有位置，
不過都是剩1~2桌，如果怕等的話就先預約吧!!!

除了羊肉爐之外，
還有狗尾雞跟脆筍雞跟一些熱炒青菜和下酒菜。

既然店名寫著”炭燒“羊肉爐，當然就是要道道地地的用木炭熬煮出來，
也因為用大火熬煮，所以酒精也都揮發掉了，湯汁整個很純淨沒有羊騷味也沒有酒味。

因為只有我跟宇宙人兩人，所以只點了一份羊肉爐，一份茼萵跟一份蝦子。
他們家沒有白飯喔，只有麻油麵線，
如果堅持要吃飯的話也可以到附近自助餐買進來吃^+++^~

湯底可以這麼純這麼好喝的原因是，他們家會加很多中藥材，
像枸杞.當歸.黑棗以及其他十幾種藥材熬煮而成，讓你可以喝到最鮮甜的湯頭。

它們家的羊肉非常嫩且有咬勁，而且份量我覺得算很多，可以吃很撐!!!

對了對了，除了羊肉爐之外，我要推薦的還有蝦子!!!

不是我在說，他們家蝦子有夠鮮甜，
你們看，我輕輕剝蝦殼，非常輕鬆都撥下來了，而且咬住蝦肉，還整個從蝦殼滑出，
這種快感，讓我再啃幾盤蝦子都沒問題!!!

也直接把蝦子擺在眼前了，絕對新鮮絕對不是冷凍的!!!!

大家一定要來吃看看呦，

是說天氣接下來會越來越冷，我會常來這報到了(笑))))))))

Hannah Speak。。。>

1.重~炭燒羊肉爐在哪??!!
地址 : 台北市民權東路二段135巷31號
電話 : 02-25036213
營業時間 : 下午4點~ 凌晨1點(每年5月初至農曆8月公休)

~看完幫我按個讚讚讚吧!!!!!!!CHU~

RELATED

上 / 下一篇文章

臉書留言

訪客留言

  1. 哇好像很好吃..
    離我家不遠耶
    等天氣在冷一點就要衝去吃啦><

  3. 剛好今天大學生了沒在介紹欸!!!
    哭哭!!我不吃羊~~~~

  4. 口水拖地板了
    可惜我對蝦子過敏要不然我也好想吃看看
    得了蕁馬疹
    現在只能吃清粥小菜= =
    嗚嗚嗚嗚~~

  5. 推8+讚40!!
    (流口水了..)
    那個羊肉和蝦子也太吸引人了吧~口~
    肉看起來好嫩
    蝦子還那麼好剝
    對於我這種懶的剝蝦子只愛吃的來說真的是太讚了阿(握拳)
    下次去台北特地繞去那邊品嘗一下好咧 😀
    會不會漢娜介紹完後他們的生意就變超級好哇@口@

  6. 羊肉爐比妳成熟~~~~~(我多認真看!!)
    版主回覆：(12/14/2011 06:12:27 PM)
    你你你你你你你~~這完全不是誇獎~~哼哼哼哼

  7. BABY我不能吃羊跟牛
    可是我好愛火鍋喔
    冬天怎可以不吃火鍋~~~
    版主回覆：(12/14/2011 06:12:07 PM)
    那你吃薑母鴨!!!^++++^~

  9. 久違的食記好棒!!
    看起來好好吃:D
    版主回覆：(12/08/2011 04:37:29 PM)
    我自己都要流口水哩>///<~~~好好吃喔。。。。

  10. 頭香~
    版主回覆：(12/08/2011 04:36:53 PM)
    CHUCHU^^~

留言已關閉。