[美食]重~炭燒羊肉爐是我冬天裡最溫暖的一把火!!!


為了這家羊肉爐,要我從台南飛奔到台北都甘願(扭))))))

好像很久沒有寫美食文了>///<,
自己偷偷吃了好多美味的東西,結果每次肚子咕嚕咕嚕叫,然後就忘記拍照了,
因為宇宙人也在狼吞虎嚥中=.=…. (怪到他頭上..hahaha)))
而今天我介紹的這間重~炭燒羊肉爐是朋友帶我們去吃的,
沒想到真的。。。。。
所以為了跟大家分享這美味的一刻,
我今天特地吩咐宇宙人 : 我一到台北就要去吃喔^^~
加上今天天氣好冷好冷,再適合不過。

這是一間位於台北行天宮附近,巷子裡的轉角,
因為不是在大馬路上,所以要內行人才知道啦
店面裡頭沒有很大,我兩次去都沒預約就有位置,
不過都是剩1~2桌,如果怕等的話就先預約吧!!!

除了羊肉爐之外,
還有狗尾雞跟脆筍雞跟一些熱炒青菜和下酒菜。

既然店名寫著”炭燒“羊肉爐,當然就是要道道地地的用木炭熬煮出來,
也因為用大火熬煮,所以酒精也都揮發掉了,湯汁整個很純淨沒有羊騷味也沒有酒味。

因為只有我跟宇宙人兩人,所以只點了一份羊肉爐,一份茼萵跟一份蝦子
他們家沒有白飯喔,只有麻油麵線
如果堅持要吃飯的話也可以到附近自助餐買進來吃^+++^~

湯底可以這麼純這麼好喝的原因是,他們家會加很多中藥材
像枸杞.當歸.黑棗以及其他十幾種藥材熬煮而成,讓你可以喝到最鮮甜的湯頭。

它們家的羊肉非常嫩且有咬勁,而且份量我覺得算很多,可以吃很撐!!!

對了對了,除了羊肉爐之外,我要推薦的還有蝦子!!!

不是我在說,他們家蝦子有夠鮮甜
你們看,我輕輕剝蝦殼,非常輕鬆都撥下來了,而且咬住蝦肉,還整個從蝦殼滑出,
這種快感,讓我再啃幾盤蝦子都沒問題!!!

也直接把蝦子擺在眼前了,絕對新鮮絕對不是冷凍的!!!!

大家一定要來吃看看呦,

是說天氣接下來會越來越冷,我會常來這報到了(笑))))))))

Hannah Speak。。。>

1.重~炭燒羊肉爐在哪??!!

地址 : 台北市民權東路二段135巷31號
電話 : 02-25036213
營業時間 : 下午4點~ 凌晨1點(每年5月初至農曆8月公休)

~看完幫我按個讚讚讚吧!!!!!!!CHU~

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訪客留言

  1. ><好想吃喔!!!!!!
    我超愛吃羊肉的!!!!!!!!!!
    他的羊肉會不好咬嗎夠嫩嗎
    因為我的牙齒很爛有些食物都咬不斷><
    版主回覆:(12/14/2011 06:06:23 PM)
    滿嫩的喔~~~只是燙了點~~哈哈哈~不要被燙到!!!

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